2、胡萝卜洗净，然后切碎备用；小米淘洗2遍，备用；

小米：小米的养胃功能不容忽视，是养胃健脾的最佳食品，经常吃小米粥，还有调节脾胃衰弱的功效。小米的养分价值也是不容小觑，含有丰富的铁跟钙，还有膳食纤维。另外，小米粥好消化，特别合适年事小的宝宝。

4、而后放入切好的胡萝卜碎，而后加少许油，煮3分钟左右，更有利于胡萝卜的营养接受；

制作措施：

3、锅中加入适量清水，大火烧开后，放入淘洗好的小米，开始煮粥；

1、先将牛肉洗净，然后剁成肉末，参加少许胡椒粉和葱姜腌制30分钟左右；

胡萝卜：胡萝卜的营养非常丰富，富含维生素A，对宝宝骨骼跟大脑神经的发育都有好处。另外，多吃胡萝卜还有助于眼睛的发育，有防范眼部疾病的成果，尤其是夜盲症。多吃胡萝卜还能提高宝宝的抵抗力。

牛肉：牛肉是最适合冬季的肉类，是滋补佳品。另外，牛肉中的蛋白质含量异样高，同时牛肉中的锌、铁、硒等微量元素含量也很高，对体质较弱的宝宝十分适合，有暖胃健脾和进步提抗力的作用。

这道辅食不论是小宝宝还是大宝宝都无比适合，不仅有利于宝宝的身体发育长高个，还有助于调节宝宝的脾胃，更重要的是适用于冬季。如果家长发现宝宝最近不爱吃饭，并且成长缓慢，不妨给宝宝熬一碗胡萝卜牛肉粥吧！

5、最后放入腌制好的牛肉末，煮至粘稠，但不要煮太久，省得牛肉太硬。关火后，加少许香葱末即可食用。

准备食材：胡萝卜1根，牛肉适量，小米适量。

宝宝的身高始终都是家长关心的大问题，很多家长为了增进宝宝的成长激素，认为让宝宝多吃饭就会长身材，但有时这种过激举动，不仅不会促进宝宝的身体发育，还会影响宝宝的消化，造成脾胃虚弱。脾胃虚弱诚然看起来是小病，但却影响着宝宝的免疫力和身体发育。切实，家长想要宝宝长身体又不影响脾胃，在饮食上可能给宝宝喝粥，不仅好消化易接收，而且形式多样，方法简单。推荐一款适合宝宝的辅食：胡萝卜牛肉粥，调理肠胃、促进发育、营养好吸收。